مع حسن الباز، المعروف بـ «خفا زربا»، الذي غادر وطنه إلى كوريا الجنوبية، بلد لا يعرف لغته ولا ثقافته، بحثًا عن فرصة في عالم الطبخ. حسن الباز هو طباخ وصانع محتوى اليوم، بعد ست سنوات من العمل، التعلُّم، التحديات، النجاحات. حسن، وبعد هذه الرحلة الطويلة، يعود إلى وطنه الأم، المغرب، ويحكي قصته الكاملة لأول مرة… عن البدايات، عن الصدمة الثقافية، عن لحظات الانكسار ولحظات الانتصار.
